INI DIA! Cara Membuat Orak Arik Sayur
Lagi mencari inspirasi resep orak arik sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak arik sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orak arik sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat orak arik sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orak Arik Sayur memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Orak Arik Sayur:
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1⁄2 bagian kol kecil
- Sediakan 10 buah buncis
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 5 siung bamer
- Siapkan 3 siung baput
- Gunakan 3 biji cabe merah
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 gelas air
Langkah-langkah membuat Orak Arik Sayur:
- Kupas wortel, potong ukuran korek api. Potong jg buncis dan iris tipis kol. Lalu cuci bersih semuanya.
- Iris bawang dan cabe. Tumis hingga wangi.
- Masukkan semua sayur nya. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Beri air.
- Jika sudah tercampur rata, pecahkan telur perlahan ditengah. Tunggu setengah matang kemudian aduk cepat. Biarkan kuah menyusut dan sayur empuk.
- Orak arik sayur siap dhidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orak arik sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!