BIKIN NAGIH! Cara Membuat Shirataki Bolognese Spring Rolls

Sedang mencari ide resep shirataki bolognese spring rolls yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal shirataki bolognese spring rolls yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shirataki bolognese spring rolls, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan shirataki bolognese spring rolls enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah shirataki bolognese spring rolls yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Shirataki Bolognese Spring Rolls memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Shirataki Bolognese Spring Rolls:

1. Gunakan 200 gr bolognese sauce siap pakai (lihat resep)
2. Ambil 150 gr shirataki
3. Sediakan 1 btg daun bawang (saya pakai daun hijaunya saja), potong memanjang
4. Siapkan 50 gr daging cincang yg sudah ditumis (atau bisa juga telur orak arik) (lihat resep)
5. Ambil 100 gr keju parut (best mozzarella, di sini saya pakai cheddar, bisa lebih jika suka)
6. Ambil 15 lbr spring rolls pastry siap pakai (saya ukuran 19x19cm)
7. Sediakan Larutan terigu untuk lem (1 : 1 ~ terigu : air)
8. Sediakan 300-500 ml minyak untuk menggoreng (deep fry)

Langkah-langkah membuat Shirataki Bolognese Spring Rolls:

1. Tiriskan dan rebus shirataki sesuai petunjuk pada kemasan. Potong/gunting agak pendek.——————————————— NOTE: maaf, versi “daur masak”, pakai shirataki sisa kmrn 🤭..
2. Isian spring rolls: Campurkan bolognese sauce dengan shirataki. Tambahkan daun bawang dan tumis daging cincang. Aduk rata. Tes rasa. Dinginkan, sambil menunggu kulit spring roll defrost..
3. Letakkan 1 sdm shirataki bolognese di ujung spring roll pastry, tambahkan 1 sdt keju (bisa lebih jika suka), gulung sambil dipadatkan. Lem ujungnya supaya tidak bocor saat digoreng. (Ternyata bocor dr samping! 😰 mungkin salah cara melipatnya?) Lakukan sampai habis..
4. Panaskan minyak. Goreng spring rolls dgn api kecil-sedang sampai kecoklatan. Sesekali dibalik supaya warnanya rata. Tiriskan.
5. Selamat menikmati 😋💕.. ————————————————-—NOTE: normalnya, spring roll yg belum digoreng bisa disimpan dlm kulkas 3 hari, di freezer bisa 1-3 bulan.. tapi karena ini versi daur masak, saya harus habiskan segera..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan shirataki bolognese spring rolls yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!