INI DIA! Cara Membuat Crispy Beef Steak
Lagi mencari ide resep crispy beef steak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy beef steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy beef steak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan crispy beef steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crispy beef steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Crispy Beef Steak memakai 20 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Crispy Beef Steak:
- Gunakan 1⁄4 kg daging sapi no lemak
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 telur ayam
- Gunakan Lada
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 4 bamer
- Sediakan 4 baput
- Gunakan 1,5 tomat merah
- Ambil Saus tomat
- Ambil Saus tiram
- Sediakan 500 ml Air kurleb
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Larutan tepung maizena
- Sediakan Lada
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
Cara membuat Crispy Beef Steak:
- Potong daging tipis lebar
- Kocok telur ayam beri garam, lada, kaldu bubuk
- Campur daging dengan larutan telur diamkan kurleb 15 menit
- Siapkan adonan kering : tepung terigu, tepung maizena beri garam, kaldu bubuk
- Gulingkan daging kedalam adonan kering sambil dicubit2, ulangi sampai 2x dengan larutan telur
- Goreng daging kedalam minyak goreng yg banyak smp daging terendam
- Goreng dengan api kecil biar gak cepet gosong
- Sambil goreng kita bikin saosnya, tumis bamer baput plus tomat setelah harum tuang air tungu sampai mendidih
- Blender kuah tadi, lalu saring supaya ampasnya ilang
- Didihkan kembali ditambah saos tomat, saos tiram, gulgar, kaldu bubuk, lada
- Kalo dirasa uda enak, ditambah larutan maizena untuk kekentalannya
- Untuk garnis, bisa pake rebusan jagung manis, wortel, buncis dan kentang goreng
- Tata steak beserta sayuran dan disiram saos nya..
- Steak siap untuk dinikmati.. happy cooking ^-^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Crispy Beef Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!