BIKIN NAGIH! Cara Membuat Bolognese Sauce
Anda sedang mencari ide resep bolognese sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolognese sauce yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolognese sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolognese sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolognese sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolognese Sauce menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolognese Sauce:
- Sediakan 250 gr Daging sapi giling
- Siapkan 1 buah wortel (kupas parut)
- Ambil 2 buah Tomat (rebus, cincang/blender)
- Gunakan 170 gr Saus Tomat
- Siapkan 150 ml air rebusan tomat
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan 1⁄2 buah Bawang Bombay
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1⁄2 sdt Oregano kering
- Sediakan 1⁄2 sdt Parsley kering
- Siapkan 2 lembar Bay leaves
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Siapkan 1⁄4 sdt Lada hitam bubuk
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
Cara menyiapkan Bolognese Sauce:
- Siapkan Bahan-bahannya. Rebus tomat sebentar, sampai kulitnya mudah dikupas.
- Parut Wortel, cingcang bawang bombay dan bawang putih.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, sampai harum
- Masukkan daging giling, masak sampai daging matang dan berubah warnanya.
- Masukkan bahan lainnya. Masak 7 menit sampai matang.
- Sajikan untuk saus pasta atau untuk isi lumpia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolognese Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
