PATUT DICOBA! Cara Membuat Tumis Daging Tahu Asam Manis
Sedang mencari inspirasi resep tumis daging tahu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging tahu asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging tahu asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis daging tahu asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis daging tahu asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Daging Tahu Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Daging Tahu Asam Manis:
- Siapkan 500 gr tetelan sapi
- Sediakan 4 potong tahu bandung
- Ambil 1⁄2 siung bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap inggris (bisa skip)
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 1⁄4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1⁄2 sdt gula pasir
- Gunakan daun bawang
- Ambil 1 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Tumis Daging Tahu Asam Manis:
- Rebus tetelan hingga empuk, saya pakai panci presto rebus selama 25 menit
- Tumis bawang dan jahe hingga harum, lalu masukkan tahu yg sudah dipotong kecil dan digoreng, kemudian masukkan daging tetelan, terus aduk
- Lalu kita beri saus tomat, kecap manis dan bumbu2 lain, beri sedikit air, biarkan meresap dan kuah menyusut.. terakhir beri irisan daun bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Daging Tahu Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
