PATUT DICOBA! Cara Membuat Korean Beef Bulgogi

Lagi mencari ide resep korean beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean beef bulgogi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan korean beef bulgogi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan korean beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Korean Beef Bulgogi memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Korean Beef Bulgogi:

1. Gunakan Bahan
2. Ambil 400 gr daging sapi (iris tipis atau apabila ada bisa menggunakan beef slice)
3. Ambil 1 buah wortel (diserut tipis)
4. Gunakan 1 buah bawang bombang (diiris tipis)
5. Sediakan 5 siung bawang putih (dicincang halus)
6. Ambil 3 sdm parutan buah pir
7. Siapkan Daun bawang (secukupnya, iris tipis)
8. Gunakan Daun seledri (secukupnya, iris tipis)
9. Siapkan Wijen sangrai (secukupnya untuk taburan)
10. Ambil Margarin (secukupnya)
11. Siapkan Bahan Marinasi
12. Gunakan 3 sdm kecap asin
13. Siapkan 3 sdm minyak wijen
14. Sediakan 2 sdm saus tiram
15. Sediakan 1 sdt kecap manis
16. Ambil 1 sdm gula pasir
17. Gunakan ¹⁄₂ sdt garam
18. Siapkan 1 sdt lada hitam
19. Ambil 2 sdm madu
20. Ambil 1 sdt cabe bubuk (sesuai selera pedasnya)

Cara menyiapkan Korean Beef Bulgogi:

1. Campur semua bahan marinasi ke dalam wadah baskom, aduk rata.
2. Masukan bawang bombay, bawang putih, dan buah pir ke dalam wadah baskom yang berisi bumbu marinasi tadi. Campur hingga rata. Pastikan rasa sesuai selera (tambahkan takaran bahan apabila diperlukan sesuai selera).
3. Masukan daging sapi yang telah diiris tipis atau apabila menggunakan beef slice bisa langsung dimasukan ke dalam wadah baskom berisi bumbu di atas. Masukan pula serutan wortel. Campur hingga merata.
4. Tutup wadah baskom dan diamkan hingga kurang lebih 1 jam.
5. Setelah 1 jam, panaskan teflon dengan sedikit margarin. Masukan daging sapi serta seluruh bahan yang telah dimarinasi tadi. Masak hingga daging sapi matang dan tambahkan daun bawang serta daun seledri. Jika sudah matang, matikan kompor. Sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean Beef Bulgogi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!