INI DIA! Cara Membuat Gulai Tunjang telor

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tunjang telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tunjang telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tunjang telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai tunjang telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai tunjang telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Tunjang telor memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Tunjang telor:

1. Sediakan 1 kg Tunjang
2. Siapkan Air
3. Gunakan 3 lembar Daun jeruk
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Sediakan 2 batang sereh memarkan
6. Sediakan Garam
7. Siapkan Gula
8. Ambil Kaldu jamur (opsional)
9. Siapkan ¹⁄₂ butir kelapa (santan kental dan encer)
10. Ambil Minyak goreng
11. Ambil Bumbu halus :
12. Siapkan 5 Bawang putih
13. Siapkan 4 Bawang merah
14. Sediakan 10 Cabai merah keriting
15. Siapkan 5 Cabai rawit
16. Siapkan 6 cm kunyit
17. Siapkan 2 ruas lengkuas
18. Siapkan 4 butir kemiri

Cara menyiapkan Gulai Tunjang telor:

1. Rebus Tunjang hingga empuk (kalau perlu tambahkan air terus hingga empuk)
2. Panaskan Minyak goreng kemudian Tumis bumbu halus bersama dengan Daun jeruk,daun salam dan sereh.
3. Setelah harum masukan santan encer,aduk aduk kemudian masukan Tunjang yang sudah direbus hingga empuk
4. Masukan kembali santan kental dan tambahkan air
5. Setelah itu masukan gula garam kaldu jamur..masak hingga menyusut,tes rasa dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Tunjang telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!