RECOMMANDED! Resep Rahasia Ayam Crispy Saos Madu

Sedang mencari ide resep ayam crispy saos madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saos madu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saos madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy saos madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy saos madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Saos Madu memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Crispy Saos Madu:

1. Ambil 250 gr dada ayam fillet
2. Sediakan Bahan ungkep :
3. Ambil 3 siung Bawang Putih
4. Sediakan Bahan Baluran :
5. Sediakan 12 sdm Tepung Serbaguna
6. Ambil 3 sdm Tepung Maizena
7. Ambil 3 siung Bawang Putih atau ¹⁄₂ sdm Bawang Putih bubuk
8. Siapkan ¹⁄₂ sdt Merica
9. Gunakan ¹⁄₂ sdt Garam
10. Siapkan Bahan Pencelup :
11. Gunakan 1 butir Telur ayam
12. Sediakan 2 sdm Air
13. Gunakan 4 sdm Tepung campuran bahan baluran
14. Sediakan Bahan saos :
15. Sediakan 1 sdm Mentega
16. Siapkan 2 siung Bawang Putih
17. Gunakan 1 sdm Kecap Manis
18. Siapkan 2 sdm Madu
19. Gunakan 1 sdm Cuka
20. Gunakan 1 sdm Tepung Maizena (larutkan dengan 1sdm air)
21. Siapkan 200 ml air
22. Gunakan Pelengkap :
23. Gunakan 2 helai daun Kucai (resep asli menggunakan daun bawang)

Cara menyiapkan Ayam Crispy Saos Madu:

1. Haluskan bawang putih, baluri pada ayam. Ungkep minimal 1jam, saya 1hari. Dimasak esok harinya karna beli ayam sudah sore.
2. Haluskan bawang putih dan merica.
3. Bahan Baluran :Campur tepung terigu, maizena, garam, bawang putih&merica halus. Campur telur, tepung baluran, beri air.
4. Baluri ayam dengan tepung hingga tertutup semua bagian. Celupkan pada bahan pencelup hingga semua bagian terlapisi.
5. Baluri dengan tepung lagi hingga semua rata. Masukkan kulkas, simpan minimal 1jam baru keluarkan dari kulkas.
6. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan kedua sisi. Setelah kering&kecoklatan, angkat tiriskan.
7. Untuk saos: Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kecap, madu, cuka, gula, garam. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Tunggu hingga mendidih dan kental. Masukkan ayam, baluri semua bagian dengan saos. Matikan api
8. Sajikan ayam dan taburi dengan kucai. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Saos Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!