INI DIA! Resep Rahasia Wajik Ketan

Lagi mencari inspirasi resep wajik ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan wajik ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wajik ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wajik Ketan memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Wajik Ketan:

1. Ambil 500 gram beras ketan
2. Siapkan 300 ml air
3. Siapkan 500 ml santan
4. Ambil 1 sdt garam
5. Siapkan 300 gram gula merah
6. Gunakan 2 lembar daun pandan

Cara menyiapkan Wajik Ketan:

1. Siapkan semua bahan. Cuci beras dan aron sampai air habis. Kukus sampai beras matang merata.
2. Panaskan santan, gula merah dan garam. Aduk terus sampai gula larut dan kental.
3. Masukkan ketan yang sudah dikukus, aduk terus sampai tercampur rata dan kadar air habis.
4. Tuangkan pada wadah sambil ditekan-tekan dan diratakan. Tunggu sampai dingin dan potong-potong. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wajik Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!