RECOMMANDED! Resep Triple Fudge Brownie
Sedang mencari ide resep triple fudge brownie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal triple fudge brownie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari triple fudge brownie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan triple fudge brownie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat triple fudge brownie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Triple Fudge Brownie memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Triple Fudge Brownie:
- Siapkan 125 gr dark coklat,cincang (me: Chefmate)
- Sediakan 62,5 gr unsalted butter/ salted butter/ margarine
- Gunakan 62,5 gr minyak goreng
- Siapkan 30 gr coklat bubuk (pilih yang Dutch process, saya pakai Bensdorp)
- Ambil 120 gr tepung terigu serbaguna (me: Segitiga biru)
- Gunakan 2 telur ukuran besar
- Ambil 120 gr gula castor (diblender dan disaring)
- Sediakan filling :
- Sediakan 50 gr dark chocolate, potong dadu
- Ambil topping :
- Ambil silverqueen cashew (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Triple Fudge Brownie:
- Panaskan oven dengan api sedang cenderung besar. Saya pakai otang. Oles dan alasi baking paper loyang 20x20 cm untuk hasil lebih tipis. Tim dcc dan butter dengan teknik double boiler, biarkan leleh. Angkat, tuang minyak goreng dan aduk rata. Sisihkan.
- Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk. Ayak dan sisihkan.
- Siapkan wadah. Masukkan telur dan gula yang sudah diblender dan disaring/diayak. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 3 menit sampai gula larut.
- Tuangkan campuran coklat leleh, aduk rata dengan spatula.
- Masukkan bahan kering (tepung terigu dan coklat bubuk). Aduk asal rata.
- Tuangkan ke loyang, ratakan sampai ke sudut. Taburkan coklat dadu dan tenggelamkan coklat dadu. Kemudian beri topping. Oven di rak atas selama 15 menit, kemudian pindahkan ke rak tengah selama 5 menit. Tes tusuk. Hasil yang baik adalah, jika masih ada sedikit remahan. Dinginkan sampai benar-benar dingin, kemudian potong-potong.
- Berikut adalah hasil potongan Fudgy Brownie. Tekstur Brownie ok meskipun shiny crust tidak muncul di permukaan. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Triple Fudge Brownie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!