RECOMMANDED! Resep Rahasia Apem Tepung Beras
Lagi mencari inspirasi resep apem tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tepung beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan apem tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem tepung beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Apem Tepung Beras menggunakan 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apem Tepung Beras:
- Gunakan 200 gr Tepung Beras
- Sediakan 50 gr Tepung Terigu
- Gunakan 400 ml Air panas
- Ambil 200 gr Gula Pasir
- Gunakan 1 sdm Fermipan
- Gunakan 1⁄2 sdt Baking Soda
- Ambil sesuai selera Perasa dan pewarna makanan
- Siapkan Minyak goreng sebagai pengoles
Langkah-langkah membuat Apem Tepung Beras:
- Larutkan gula kedalam air panas, aduk, diamkan sampai agak dingin
- Di wadah yang terpisah, campur tepung beras dan tepung terigu, aduk rata
- Kemudian campur tepung yg telah dicampur dengan air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk
- Setelah tercampur, masukkan fermipan. (Larutkan fermipan dengan sedikit air untuk menghindari gumpalan dalam adonan)
- Setelah tercampur, diamkan adonan selama 30 menit
- Sembari menunggu, kita siapkan wadah (sesuai selera) dan olesi dengan minyak goreng bukan minyak telon ya sobat laparr.
- Jangan lupa, panaskan kukusan
- Setelah 30 menit, aduk adonan, kemudian campurkan Baking Soda (diamkan selama 3 menit)
- Setelah 3 menit, aduk lagi dan tempatkan ke wadah yang telah disiapkan
- Kukus selama 20 menit yaaaak, takute kalo kelamaan ntar malah lupa kalo lagi masak
- Sajikan dengan hati gembiraa. Chef Juna bangga dengan masakan ini!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!