INI DIA! Resep Sarang Semut

Sedang mencari inspirasi resep sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sarang semut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sarang Semut menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sarang Semut:

1. Gunakan 500 gr gula pasir
2. Gunakan 500 gr air panas
3. Siapkan 200 gr mentega cair
4. Sediakan 150 gr terigu serbaguna
5. Sediakan 150 tepung sagu/tapioka
6. Siapkan 200 ml SKM(Me SKM coklat)
7. Sediakan 5 butir telur
8. Sediakan ¹⁄₂ sdt baking soda
9. Ambil ¹⁄₂ sdt baking powder

Cara menyiapkan Sarang Semut:

1. Buat karamel dulu: Panaskan gula dengan api kecil. Diamkan hingga mulai kecoklatan. Goyangkan sesekali agar gula yg masih kasar larut menjadi karamel. Setelah gula larut semua, tuangkan air panas sedikit demi sedikit. Hati2 karamel akan meletup2. Aduk hingga gula larut s3mua. Matikan api. TUNGGU SUHU RUANG
2. Kocok telur dan SKM hingga tercampur rata
3. Tambahkan tepung terigu dan sagu, baking powder dan baking soda yg sudah diayak.masukkan juga karamel secara bergantian
4. TambahKan mentega cair. Aduk rata
5. Panaskan oven api 170° atas bawah selama 10mnt
6. Tuang adonan ke cetakan. Saya pakai cetakan yg k3cil dan 1 cetakan diameter ukuran 18cm.
7. Cetakan k3cil panggang 20mnt. Cetakan 18cm 60mnt. Sesuaikan dengan oven masing2 ya… sesuaikan juga denga loyang masing2. Ini karna loyang bulat tanpa lobang dan tinggi, waktu memanggang jadi s3makin lama
8. Hasilnya lembut, kenyal dan bersarang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!