BIKIN NAGIH! Cara Membuat Apang Bakar Gula Aren
Anda sedang mencari inspirasi resep apang bakar gula aren yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apang bakar gula aren yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apang bakar gula aren, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apang bakar gula aren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah apang bakar gula aren yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apang Bakar Gula Aren menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Apang Bakar Gula Aren:
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 250 gr gula aren/gula merah batu
- Sediakan 350 gr tepung terigu (sy: 250gr + 100gr tepung beras)
- Ambil 65 gr santan kental instan
- Ambil 40 gr mentega/2 sdm, dicairkan
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan 5 gr ragi instan
- Ambil 1 sdt bumbu spekuk (sy: 1⁄2 sdt kayu manis bubuk 😁)
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 50 gr kenari cincang
Cara membuat Apang Bakar Gula Aren:
- Siapkan bahan. Cairkan gula aren dengan air. Campur mentega leleh, gula aren, telur, garam, santan. Aduk rata.
- Campur terigu, ragi, bumbu spekuk, kenari. Aduk rata.
- Masukkan bahan cair ke bahan kering. Campur rata. Diamkan kurleb 1 jam (tutup dengan serbet).Adonan akan mengembang.
- Olesi cetakan dengan margarin, masukkan adonan lalu panggang dengan api kecil (cetakan kue apem/kue lumpur ya). Tutup cetakan selama 5 menit. Balik kue, tutup dan diamkan lagi selama 5 menit. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apang Bakar Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!