YUK DICOBA! Resep Mie Celor
Sedang mencari inspirasi resep mie celor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie celor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie celor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie celor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Celor menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Celor:
- Gunakan Segenggam pasta spaghetti(cukup utk 1 porsi)
- Ambil 1 buah sosis, potong sesuai selera
- Siapkan 5 butir telur puyuh rebus, kupas
- Ambil 200 ml air
- Ambil 35 ml santan instan
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Pengental:
- Ambil 1 sdm terigu dicampur dengan air sck
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1⁄4 siung bawang bombay
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1⁄2 butir kemiri
- Gunakan 1⁄2 sdt ebi
- Gunakan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Gunakan 1⁄2 sdt gula pasir
- Sediakan 1⁄2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Tauge
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Seledri, potong2
- Gunakan Daun kucai, potong2
- Ambil Tomat
Cara menyiapkan Mie Celor:
- Rebus pasta hingga matang, sisihkan. Blender semua bumbu hingga halus
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan sosis dan juga telur puyuh aduk rata, masukkan air biarkan mendidih
- Setelah mendidih, masukkan santan instan, aduk rata, lalu masukkan pengental aduk rata, masak hingga matang tes rasa
- Tata dalam piring, pasta, tuang kuah disusul tauge, bawang goreng, daun kucai dan seledri, siap dinikmati hmmm yummmy
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Celor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
