BIKIN NAGIH! Cara Membuat Gluten Free Fudge Brownie
Sedang mencari ide resep gluten free fudge brownie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gluten free fudge brownie yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gluten free fudge brownie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gluten free fudge brownie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gluten free fudge brownie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gluten Free Fudge Brownie memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gluten Free Fudge Brownie:
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 150 gr gula castor
- Sediakan 125 gr dark cooking compound /DCC
- Siapkan 50 gr margarine
- Ambil 30 gr cokelat bubuk
- Gunakan 10 gr tepung maizena
- Gunakan 20 gr tepung tapioka
- Sediakan 70 gr tepung beras putih
- Siapkan 40 gr dark cooking compound, cincang
- Siapkan 60 gr chocochips
- Gunakan ——————-
- Sediakan 40 gr chocochips untuk taburan
Cara membuat Gluten Free Fudge Brownie:
- Lelehkan 125 gr DCC dengan 50 gr margarine dengan cara ditim atau double boiler
- Campurkan maizena, tapioka, tepung beras dan cokelat bubuk. Aduk rata dan ayak.
- Kocok telur dengan gula castor dengan whisk sampai mengembang berbusa dan tidak bergerinjil atau bisa menggunakan mikser kecepatan sedang sekitar 2 menit.
- Masukkan lelehan DCC dan margarine ke dalam kocokan telur, aduk rata
- Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur. Aduk rata
- Tambahkan 40 gr DCC cincang dan 60 gr chocochips. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang 20×20 yang sudah dialasi baking paper. Taburi permukaannya dengan chocochips.
- Panggang adonan dengan suhu 180°C sekitar 25 menit atau sesuai dengan karakter oven masing-masing yaa…. Test tusuk. Jika ada remahannya maka brownie matang tapi jika mulus artinya overbake. Angkat dan dinginkan
- Potong-potong dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gluten Free Fudge Brownie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!