BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Carrot Brownie
Anda sedang mencari inspirasi resep carrot brownie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal carrot brownie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carrot brownie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan carrot brownie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan carrot brownie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Carrot Brownie menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Carrot Brownie:
- Ambil Bahan A:
- Ambil 3 btr telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan Sejumput garam(aku skip)
- Sediakan Bahan B:
- Gunakan 125 gr terigu segitiga(aslinya 100 gr)
- Gunakan 25 gr coklat bubuk(aslinya 50 gr)
- Sediakan 150 gr wortel parut
- Ambil 1⁄2 sdt baking powder(aku skip)
- Gunakan Bahan C:
- Siapkan 150 gr butter(aku royal palmia margarin)
- Sediakan 125 gr dark cooking chocolate(aslinya 150 gr)
Langkah-langkah menyiapkan Carrot Brownie:
- Lelehkan margarin dan DCC. Sisihkan. Kocok gula dan telur dengan balon whisk sampai gula larut. Masukkan wortel parut sedikit-sedikit. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak sedikit-sedikit sambil diaduk. Setelah itu masukkan coklat dan margarin leleh,aduk rata. Tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas baking.
- Taburi keju parut. Panggang di oven. Aku pakai api 180°C. 20 menit pertama aku keluarin oven untuk memberi garnish wortel diatasnya. Lalu panggang lagi kira-kira 15-20 menitan. Kayaknya apiku kebesaran. Jadi sempet kuturunin apinya. Kenali oven masing-masing ya. Dan karena pakai wortel,jadi meskipun pinggirannya kering tapi tengahnya tetap lembab.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan carrot brownie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!