RECOMMANDED! Cara Membuat Mie Celor
Anda sedang mencari ide resep mie celor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie celor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie celor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie celor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Celor memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Celor:
- Ambil Segenggam pasta spaghetti(cukup utk 1 porsi)
- Siapkan 1 buah sosis, potong sesuai selera
- Ambil 5 butir telur puyuh rebus, kupas
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 35 ml santan instan
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Pengental:
- Sediakan 1 sdm terigu dicampur dengan air sck
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1⁄4 siung bawang bombay
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1⁄2 butir kemiri
- Ambil 1⁄2 sdt ebi
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Siapkan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 1⁄2 sdt gula pasir
- Sediakan 1⁄2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Tauge
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Seledri, potong2
- Ambil Daun kucai, potong2
- Sediakan Tomat
Langkah-langkah membuat Mie Celor:
- Rebus pasta hingga matang, sisihkan. Blender semua bumbu hingga halus
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan sosis dan juga telur puyuh aduk rata, masukkan air biarkan mendidih
- Setelah mendidih, masukkan santan instan, aduk rata, lalu masukkan pengental aduk rata, masak hingga matang tes rasa
- Tata dalam piring, pasta, tuang kuah disusul tauge, bawang goreng, daun kucai dan seledri, siap dinikmati hmmm yummmy
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Celor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!