PATUT DICOBA! Resep Bluder Manado

Anda sedang mencari ide resep bluder manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bluder manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bluder manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bluder manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bluder manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bluder Manado menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bluder Manado:

1. Sediakan 270 gr tepung terigu (sania)
2. Ambil 100 gr margarin (filma) dilelehkan
3. Gunakan 1 bungkus skm + 10 gr susu bubuk dicampur air matang sampai 170 ml
4. Siapkan ³⁄₄ sdm ragi instan
5. Ambil 2 butir telur
6. Gunakan 150 gr gula pasir
7. Sediakan Secukupnya kismis dan keju parut utk topping

Cara menyiapkan Bluder Manado:

1. Bismillah. Siapkan wadah, masukkan semua bahan dan mixer dgn kecepatan rendah. Mixer sampai tercampur rata, tdk usah mengembang.
2. Tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin dan taburan tepung terigu. Diamkan selama 45 menit di tempat yg agak hangat. Tutup dgn serbet bersih/plastik
3. Setelah didiamkan, beri kismis dan taburan keju parut. Panaskan oven (saya pakai oven langseng). Panggang sekitar 30 menitan dgn api sedang. Tes kematangan, tusuk kue menggunakan lidi/garpu. Jika tdk menempel berarti sudah matang
4. Matikan kompor. Angkat loyang, bluder manado pun siap utk disajikan. Nikmati selagi hangat 😃

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bluder manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!