BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Onbijtkoek

Lagi mencari ide resep onbijtkoek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onbijtkoek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onbijtkoek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onbijtkoek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onbijtkoek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onbijtkoek menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onbijtkoek:

1. Gunakan 4 butir Telur
2. Siapkan 200 gr Tepung terigu
3. Ambil 100 gr Gula pasir butiran halus
4. Siapkan 100 gr Gula Palem
5. Siapkan 200 gr Margarine
6. Gunakan ¹⁄₂ sdt Cinnamon bubuk
7. Gunakan ¹⁄₂ sdt Bumbu Spekoek
8. Gunakan ¹⁄₂ sdt Emulsifier
9. Gunakan Topping
10. Siapkan secukupnya irisan Almond
11. Ambil secukupnya Kismis

Langkah-langkah membuat Onbijtkoek:

1. Lumerkan mentega dengan api kecil, sisihkan sampai dingin. Panaskan oven dengan suhu 180'C. Dalam wadah campur telur, gula pasir, gula palem, emulsifier, cinnamon bubuk dan bumbu spekoek, mixer sampai kental berjejak.
2. Kecilkan kecepatan mixer lalu masukan tepung terigu. Mixer sebentar saja, tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit sampai rata. Masukkan adonan ke dalam cup/loyang dan beri taburan irisan almond dan kismis. Panggang selama 25-30 menit dengan suhu 180'C yang dipanaskan sebelumnya sampai matang sesuai oven masing-masing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onbijtkoek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!