PATUT DICOBA! Resep Ogura Pandan

Anda sedang mencari ide resep ogura pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ogura pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ogura pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ogura pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ogura pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ogura Pandan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ogura Pandan:

1. Gunakan 💚 Bahan A
2. Gunakan 5 butir kuning telur
3. Sediakan 1 butir telur utuh
4. Sediakan 40 gr minyak sayur
5. Siapkan ¹⁄₂ sdt vanila
6. Siapkan 85 gr tepung terigu kunci
7. Sediakan 80 ml santan
8. Gunakan ¹⁄₂ sdt pasta pandan
9. Siapkan 💚 Bahan B
10. Sediakan 5 butir putih telur
11. Sediakan 80 gr gula
12. Sediakan ¹⁄₂ sdt garam
13. Siapkan ¹⁄₂ sdt cream of tartar

Cara menyiapkan Ogura Pandan:

1. Panaskan oven dengan suhu 160 ° selama 10 menit. Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan baking paper. Aduk bahan A menggunakan wisk kecuali tepung sampai adonan rata, lalu masukkan tepung secara bertahap n sisihkan.
2. Mixer bahan B sampai putih n soft peak, tandanya berjejak n bejambul serta di balik adonan tidak jatuh.
3. Campurkan adonan B ke dalam adonan A, masukkan sedikit2 n di aduk pelan2 dengan spatula sampai putel nya habis sampai adonan rata homogen, lalu masukkan dalam loyang n di ratakan dgn sumpit n hentakan 2 x.
4. Panggang dengan suhu 160° selama 45 - 50 menit (sesuai oven masing2). Panggang dengan metode Au Bain Marie (letak 1 loyang lebih besar di bawah loyang utama lalu beri air setinggi 1,5 cm). Tapi karena loyang sy tidak muat, sy memberi air di bawah loyang, lihat gambar.
5. Setelah matang, balik pelan2 n kelupas kertasnya.
6. Cake nya siap di makan. Selamat mencoba n semoga suka😍😍😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ogura pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!