INI DIA! Resep Rahasia Apem Daun Nangka

Lagi mencari ide resep apem daun nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem daun nangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem daun nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem daun nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem daun nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem Daun Nangka menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apem Daun Nangka:

1. Ambil 75 gr tepung beras
2. Ambil 50 gr tepung terigu
3. Siapkan 100 gr gula merah
4. Ambil 135 ml santan
5. Gunakan ¹⁄₂ sdm ragi instant
6. Ambil Sejumput garam
7. Siapkan 50 gr kelapa parut

Langkah-langkah membuat Apem Daun Nangka:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Sisir gula merah. Campurkan santan & gula lalu rebis hingga mendidih & sisihkan.
3. Cuci bersih daun nangka lalu keringkan. Saya jemur supaya agak layu.
4. Campurkan aneka tepung, ragi & garam, aduk rata. Saring campuran santan gula hangat. Tuang diatas tepung secara bertahap.
5. Mixer selama 6 menit hingga halus.
6. Dan istirahatkan adonan apem selama 1jam. Sambil bentuk daun nangka membentuk kerucut. Rapatkan agar tidak bocor ya karena beberapa apem saya bocor & rembes. Tuang adonan ke dalam daun nangka.
7. Kukus selama 15 menit denfan api besar. Kukus juga parutan kelapanya. Kelapa parut cukup dikukus selama 7 menit saja. Nach kalok daun kurang rapet dapat dipastikan bocor ya jadi hati2 teman.
8. Ini dia hasilnya… selamat menikmati dengan parutan kelapa yg gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem Daun Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!