RECOMMANDED! Cara Membuat Pandan keju rollcake

Anda sedang mencari inspirasi resep pandan keju rollcake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pandan keju rollcake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pandan keju rollcake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pandan keju rollcake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pandan keju rollcake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pandan keju rollcake menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pandan keju rollcake:

1. Ambil 6 butir telur
2. Siapkan 90 gr gula halus
3. Gunakan 10 gr tepung maizena
4. Siapkan 10 gr susu bubuk
5. Sediakan 70 gr tepung kunci
6. Sediakan 1 sdt emulsifier
7. Siapkan ¹⁄₄ sdt pasta pandan
8. Ambil 130 gr butter

Cara menyiapkan Pandan keju rollcake:

1. Ayak tepung terigu, gula halus, maizena dan susu bubuk. Campur hasil ayakan dengan telur, dan emulsifier. Kemudian mixer dgn kecepan tinggi hingga mengembang.
2. Lelehkan butter, ambil sedikit adonan masukkan kedalam lelehan butter aduk rata.
3. Kemudian tuang kedalam adonan yg banyak. Aduk lipat hingga homogen. Beri pasta pandan aduk rata. Ambil 2 sdm adonan beri pewarna coklat. Masukkan ke plastik segitiga.
4. Siapkan loyang 24x24 oles dgn margarin, lapisi bawahnya dgn baking paper kemudian tuang adonan, hentakkan supaya tdk ada udara yg terjebak di dalamnya lalu buat motif diatasnya seperti di foto yah.
5. Oven 15-20 menit sesuai dengan cara kerja oven masing-masing, (saya pakai bawah 20 menit dan api atas 10 menit) setelah matang, angkat biarkan agak adem dulu baru balikkan oles dgn butter cream
6. Beri keju parut di salah satu ujungnya. Kemudian gulung perlahan. Untuk mengencangkan gulungan bisa pakai papan seperti saya yah😅, diamkan dulu di lemari es supaya set.
7. Boleh juga di beri polesan dan taburan di atasnya yah.. Punya saya krna gompel-gompel jd d pkein polesan😆

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pandan keju rollcake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!