RECOMMANDED! Resep Rahasia Ogura zebra

Lagi mencari inspirasi resep ogura zebra yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ogura zebra yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ogura zebra, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ogura zebra yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ogura zebra yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ogura zebra memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ogura zebra:

1. Gunakan Bahan 1 :
2. Gunakan 5 btr kuning telur
3. Gunakan 60 ml minyak gr
4. Gunakan 65 ml santan instan
5. Sediakan 75 gr terigu
6. Sediakan 5 gr maizena
7. Sediakan Sejumput garam
8. Sediakan Bahan 2 :
9. Ambil 5 btr putih telur
10. Ambil 100 gr gula pasir butiran halus
11. Sediakan Cream of tartar
12. Siapkan Tambahan :
13. Gunakan Pasta mocca

Cara membuat Ogura zebra:

1. Mixer semua bahan 1 hingga adonan licin
2. Mixer dengan speed tinggi putih telur sambil masukkan gula pasir dan COT. Secara bertahap ya moms (me: 3x tahap)
3. Kemudian campur bahan 2 ke bahan 1 secara bertahap. Cara mencampur pake tehnik lipat balik ya moms.. supaya adonan tidak turun/ mencair
4. Setelah tercampur rata,bagi menjadi 2. Separo adonan beri pasta mocca secukupnya. Kemudian tuang ke loyang bundar diameter 18 yg sdh dialasi dengan kertas roti secara bergantian. 1 centong sayur adonan putih kemudian timpa se sendok sayur adonan mocca. Lakukan bergantian sampai habis.
5. Oven dengan menggunakan tehnik au ban marie. Dan menggunakan api sedang. Lamanya tergantung oven masing². Saya menggunakan oven tangkring kuno 🤭 kira² 50 mnt
6. Setelah matang,keluarkan dari loyang lalu segera kelupas kertas rotinya. Potong² saat Ogura udah dingin ya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ogura zebra yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!