BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Apem Selong
Sedang mencari ide resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem selong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem selong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem selong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah apem selong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem Selong memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Apem Selong:
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
- Ambil 1 lbr pandan
- Gunakan 1 sdt ragi instan
Langkah-langkah membuat Apem Selong:
- Rebus santan,garam dan daun pandan sampai mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk,dinginkan
- Masukkan ke wadah semua bahan
- Tambahkan santan sambil di aduk,uleni sampai benar-benar tercampur rata dan tidak bergerindil
- Tutup serbet,diamkan 1 jam sampai mengembang
- Panaskan cetakan,olesi margarin,tuang adonan ke cetakan 1 sendok sayur,tekan biar terbentuk renda pinggirnya. Tutup cetakan,panggang sampai matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem Selong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
