PATUT DICOBA! Resep Cranberry Brownie
Anda sedang mencari inspirasi resep cranberry brownie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cranberry brownie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cranberry brownie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cranberry brownie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cranberry brownie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cranberry Brownie memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cranberry Brownie:
- Gunakan 40 gram cranberry
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 60 gram gula pasir
- Siapkan 85 gram margarine
- Gunakan 120 gram dcc
- Sediakan 20 gram coklat bubuk
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Gunakan Secukupnya almond slice
Langkah-langkah membuat Cranberry Brownie:
- Siapkan semua bahan
- Whisk gula dan telur sampai benar benar larut, jangan sampai double volume nanti jadi cakey, atau kurang larut nanti shiny gak keluar Sementara mengocok bisa sambil melelehkan dcc dgn cara double boiller dan cukup lelehkan dengan uap panasnya saja, jangan sampai air bergolak.
- Panas panas tuang larutan dcc kedalam kocokan telur sambil diaduk hingga tercampur rata tuangkan coklat bubuk dan tepung yang sudah diayak lalu aduk rata sempurna tapi jangan terlalu lama mengaduk, masukan cranberry sisakan sedikit untuk topping, aduk rata
- Tuang adonan kedalam loyang brownie diamkan sejenak sambil menunggu oven panas, taburi dgn sisa cranberry dan almond slice, panggang dalam oven sy di rak atas dulu suhu 180°c selama 15 menit turunkan ke rak bawah panggang lagi 5 menit
- Lakukan test tusuk bila ada sedikit remahan tandanya brownies tepat matangnya bila bersih overbake,angkat dan dinginkan..siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cranberry brownie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!