INI DIA! Resep Apem Nasi (Tips)

Anda sedang mencari inspirasi resep apem nasi (tips) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem nasi (tips) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem nasi (tips), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan apem nasi (tips) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah apem nasi (tips) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem Nasi (Tips) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Apem Nasi (Tips):

1. Sediakan 100 gr nasi matang
2. Siapkan 100 gr tepung terigu segitiga
3. Sediakan 100 gr tepung beras
4. Siapkan 1 bungkus santan kara segitiga kecil (65 ml)
5. Ambil 1 gelas belimbing air hangat (200 ml)
6. Gunakan 1 sdt ragi instant
7. Sediakan 130 gr gula pasir
8. Ambil ¹⁄₄ sdt Garam
9. Siapkan Pewarna merah

Cara menyiapkan Apem Nasi (Tips):

1. Masukkan nasi matang + air hangat dalam blender. Lalu blender hingga halus.
2. TIPS 1: Lalu siapkan wadah teko plastik, penggunaan wadah teko ini, untuk mempermudah proses menuang adonan ke cetakan kecil2. Masukan nasi blender tadi, santan, ragi dan gula pasir. Aduk rata dengan whisk manual.
3. Lalu masukkan, tepung terigu, tepung beras dan garam. Aduk rata kembali.
4. Lalu tambahkan pewarna kue, saya gunakan 4 tetes. Aduk hingga warna tercampur rata. Kemudian tutup dengan kain, biar kan hingga adonan mengembang dan berbuih, kurang lebih ¹⁄₂ jam, tergantung suhu ruangan. Bila ruangan dingin, harusnya lebih Lama.
5. Lalu siapkan panci berisi air, didihkan air dan siapkan kukusannya. TIPS 2: Tuang adonan yang sudah mengembang dan berbuih TANPA mengaduk, ke dalam cetakan, yang sudah diolesi minyak goreng. Sebaiknya Menggunakan cetakan plastik, supaya lebih mudah melepaskan kuenya nanti.
6. Tutup Kukusan, diberi bungkus kain, agar adonan tidak kena tetesan uap air. Kukus kurang lebih 15-20 menit, sampai adonan matang sempurna. Sajikan dengan dilengkapi Kelapa parut yang sudah dikukus. Selamat mencoba!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem nasi (tips) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!