PATUT DICOBA! Resep Rahasia Buroncong
Lagi mencari ide resep buroncong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buroncong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buroncong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan buroncong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan buroncong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Buroncong menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Buroncong:
- Gunakan 450 cc Santan
- Ambil 140 gram Tepung beras
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan 75 gram Gula pasir
- Ambil 50 gram Mentega cairkan
- Sediakan 10 gram Susu bubuk
- Sediakan 1 kuning Telur
- Ambil 200 gram Kelapa parut setengah tua
Cara membuat Buroncong:
- Persiapkan bahan2nya.
- Masak mentega cairkan. Masak santan aduk2 jgn sampai pecah lalu angkat
- Masukan santan sedikit2 kedalam wadah yg berisi tepung beras,tepung maizena,kuning telur,susu dan gula lalu aduk2 beri mentega,garam, pasta stroberi lalu aduk2 hingga tercampur merata
- Terakhir masukan parutan kelapa aduk2 hingga tercampur rata
- Panaskan cetakan kue pukis tuang adonan masak dgn api kecil hingga matang
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buroncong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!