RECOMMANDED! Resep Rahasia Wajik ketan gula merah enak

Lagi mencari ide resep wajik ketan gula merah enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik ketan gula merah enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan gula merah enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wajik ketan gula merah enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wajik ketan gula merah enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wajik ketan gula merah enak menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wajik ketan gula merah enak:

1. Gunakan 500 gr beras ketan putih (rendam minimal 2 jam, aku semalaman)
2. Siapkan 250 ml santan (aku pakai santan kara 200 ml + 50 ml air)
3. Sediakan 250 gr gula merah
4. Siapkan 4 lembar daun pandan
5. Siapkan 1 sdt garam
6. Gunakan 100 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Wajik ketan gula merah enak:

1. Kukus beras ketan selama 20 menit
2. Dlm panci rebus gula merah,gula pasir,santan, pandan,garam dan air sampai mendidih aduk lalu saring
3. Masukan ketan kukus kedalam rebusan santan gula merah aduk2 sampai kering dan ketan keliatan berminyak.ati2 y jangan sampai gosong
4. Pindahkan ke loyang ato cetakan lalu padatkan, tunggu dingin, potong2, sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik ketan gula merah enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!