RECOMMANDED! Resep Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tongkol kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tongkol kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan tongkol kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan tongkol kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang:

1. Siapkan 6 potong ikan tongkol (2 ekor ikan)
2. Sediakan 15 btg kacang panjang (potong2)
3. Siapkan 5.000 Santan
4. Gunakan ¹⁄₂ papan tempe (opsional)
5. Siapkan Secukupnya garam
6. Gunakan Secukupnya air
7. Ambil Bumbu halus:
8. Gunakan 13 btg cabe rawit
9. Gunakan 5 btg cabe merah
10. Sediakan 13 siung bawang merah
11. Sediakan 1 siung kecil bawang putih
12. Gunakan 1 siung jahe
13. Gunakan 2 cm kunyit
14. Gunakan 1 btg serai (bagian putih)
15. Sediakan Bumbu pelengkap:
16. Sediakan 1 helai daun kunyit
17. Gunakan 2 lembar daun jeruk

Cara menyiapkan Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang:

1. Cuci bersih kacang panjang dan potong2
2. Cuci bersih ikan dan garami
3. Giling bumbu halus
4. Campurkan dengan santan (ditambah 1 ¹⁄₂ gelas air)
5. Setelah mendidih masukkan ikan dan kacang panjang
6. Boleh ditambahkan tempe
7. Masak hingga ikan dan kacang panjang matang, tambahkan garam dan koreksi rasa
8. Gulai ikan tongkol kacang panjang siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan tongkol kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!