RECOMMANDED! Resep Wajik ketan gula pasir

Sedang mencari ide resep wajik ketan gula pasir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik ketan gula pasir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan gula pasir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wajik ketan gula pasir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wajik ketan gula pasir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik ketan gula pasir menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wajik ketan gula pasir:

1. Sediakan 1 kg beras ketan
2. Siapkan 400 ml santan kara
3. Gunakan 300 gr gula pasir
4. Ambil 2 lembar daun pandan
5. Ambil 1 sdt garam
6. Gunakan 1 siung bawang merah potong
7. Siapkan Secukupnya pewarna
8. Siapkan Secukupnya daun pisang
9. Gunakan Secukupnya minyak
10. Ambil Secukupnya vanilla

Langkah-langkah menyiapkan Wajik ketan gula pasir:

1. Cuci beras rendam 3 jam atau semalaman lalu cuci di iriskan biar air menetes dan siapkan kukusan untuk mengukus.
2. Kukus 20 menit sambil di cek aduk aduk biar matang merata. sambil panaskan wajan kasih minyak, goreng potongan bawang merah masukan santan aduk2 tambah minyak lagi didihkan pake api kecil aduk aduk sampe menjadi blendo warna kecoklatan aromanya wangin.
3. Masukan pewarna, gula pasir, vanilla, aduk sampe gulanya larut lalu masukan ketan kedalam kincoan aduk sampe tercampur dengan apik kecil dan sampe mengering.
4. Setelan matang masukan loyang love di alasi daun pisang, bisa taruk di wadah lainnya sambil di tekan tekan pake centong, kebetulan ada bikin tetan sekalian masukan loyang buat surprise ada wajik ada jadah sajian simple 😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wajik ketan gula pasir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!