PATUT DICOBA! Resep Brudel Manado
Lagi mencari ide resep brudel manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brudel manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brudel manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brudel Manado menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brudel Manado:
- Siapkan 4 butir telur utuh
- Siapkan 3 butir kuning telur
- Siapkan 220 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr margarine
- Siapkan 80 gr butter (wijsman)
- Sediakan 50 gr SKM
- Sediakan 220 gr air hangat
- Sediakan 1 sdm ragi
- Siapkan 30 gr susu bubuk
- Ambil 420 gr terigu protein sedang
- Gunakan 30 gr keju cheddar parut
- Gunakan 50 gr kismis rendam 1 jam dengan air panas tiriskan, keringkan memakai kertas tissue
Cara membuat Brudel Manado:
- Siapkan bahan, oles loyang dengan margarine tabur tepung terigu sisihkan. Panaskan oven api bawah 160 derajat celcius. 35 gr kismis tabur terigu.
- Masukkan semua bahan ke dalam bowl kecuali kismis dan keju, kocok kecepatan rendah dengan mixer sampai tercampur rata saja.
- Tambahkan kismis yang sudah dicampur tepung terigu lalu aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang. Diamkan sekitar 30-45 menit sampai mengembang.
- Tabur kismis dan keju parut. Panggang api bawah 160 derajat celcius selama 30 menit selanjutnya dengan api atas bawah suhu 140 derajat celcius.
- Keluarkan dari oven, balik dinginkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brudel Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!