YUK DICOBA! Resep Rahasia Pepes Ikan Asin Sepat
Anda sedang mencari ide resep pepes ikan asin sepat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan asin sepat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan asin sepat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan asin sepat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan asin sepat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Asin Sepat memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Asin Sepat:
- Gunakan 4 ekor Ikan Asin Sepat ukuran sedang
- Ambil Daun Pisang untuk membungkus
- Ambil 1 batang Sereh, di iris menjadi 8
- Sediakan 8 lembar Daun Salam
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 8 siung Bawang Putih
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Ambil 2 buah Tomat
- Ambil 2 batang Daun Bawang
- Sediakan 4 buah Cabai Hijau
- Ambil secukupnya Garam, Gula
Cara menyiapkan Pepes Ikan Asin Sepat:
- Bawang putih, bawang merah, tomat, cabai hijau, daun bawang diiris kecil-kecil
- Campurkan Bahan A (bawang putih, bawang merah, tomat, cabai hijau, daun bawang, garam dan gula). Aduk hingga rata
- Siapkan daun pisang. Lalu letakkan daun salam, sereh dan ikan asin sepat beserta bahan A. Kemudian tambahkan daun salam, sereh diatas bahan A.
- Bungkus pepes dan semat dengan lidi di kedua ujungnya.
- Kukus hingga 25 menit, diatas api sedang sampai matang.
- Sajikan Pepes Ikan Asin Sepat selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Asin Sepat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!