YUK DICOBA! Resep Rahasia Sambalado TERIKANPAT(Terong Ikan Asin Sepat)

Lagi mencari inspirasi resep sambalado terikanpat(terong ikan asin sepat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado terikanpat(terong ikan asin sepat) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado terikanpat(terong ikan asin sepat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambalado terikanpat(terong ikan asin sepat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambalado terikanpat(terong ikan asin sepat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambalado TERIKANPAT(Terong Ikan Asin Sepat) memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambalado TERIKANPAT(Terong Ikan Asin Sepat):

1. Siapkan 100 gram Ikan asin sepat
2. Gunakan 100 gram Terong bulat
3. Gunakan 3 sdm Gula pasir
4. Ambil 1 ruas jari Gula aren secukupnya/ sebesar
5. Ambil 1 sdt garam
6. Sediakan 1 ¹⁄₂ gelas air
7. Ambil Bumbu halus :
8. Ambil 1 biji tomat
9. Siapkan 6 siung bawang merah
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Siapkan 10 biji Lombok besar merah
12. Sediakan 10 biji Lombok rawit
13. Siapkan ¹⁄₂ ibu jari Laos

Cara membuat Sambalado TERIKANPAT(Terong Ikan Asin Sepat):

1. Potong terong bulan menjadi 4 bagian dan cuci hingga bersih,menunggu bumbu diolah terong yang sudah dipotong direndam dengan air
2. Bahan bumbu yg akan di haluskan di bersihkan dicuci,kemudian di ulek/ di blender hingga halus
3. Nyalakan kompor &Panaskan minyak goreng sedikit,masukan bumbu halus kedalam wajan dan diaduk jgn sampai kering,langsung masukan terong,air, gula pasir,gula aren garam kedalam wajan/rinjing
4. Menunggu bumbu dimask,sambil menggoreng ikan asin,hingga kering agar crispy,bisa saja sebelum mask bumbu goreng dahulu ikannya,
5. Bumbu yg sudah dimask dengan terong Tunggu hingga airnya menyusut,jika sudah mulai kental masukan ikan asin
6. Siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambalado TERIKANPAT(Terong Ikan Asin Sepat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!