BIKIN NAGIH! Cara Membuat 14. Ikan Sepat Tulang Lunak

Lagi mencari ide resep 14. ikan sepat tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 14. ikan sepat tulang lunak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14. ikan sepat tulang lunak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 14. ikan sepat tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 14. ikan sepat tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 14. Ikan Sepat Tulang Lunak menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 14. Ikan Sepat Tulang Lunak:

1. Siapkan 1 kg gram Ikan sepat segar (ikan tawar lainnya)
2. Ambil Bahan A:
3. Siapkan 6 siung Bawang putih
4. Ambil 1 ruas sedang Jahe
5. Sediakan 1 ruas sedang Kunyit
6. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
7. Gunakan Bahan tambahan :
8. Ambil 1 sdm Air perasan Jeruk nipis
9. Gunakan 6 lbr Daun Salam
10. Gunakan Garam
11. Siapkan Gula
12. Ambil Air
13. Ambil Daun Pisang (untuk membungkus perut ikan)

Cara menyiapkan 14. Ikan Sepat Tulang Lunak:

1. Cuci bersih ikan. Keluarkan isi perutnya dan hilangkan sisiknya.
2. Bungkus perut ikan dengan Daun pisang (lebar daun pisang sekitar 4cm). Tata di sarangan presto. (membungkus perut ikan bertujuan agar ikan tdk saling menempel dan hancur ketika matang). Ulangi hingga ikan terbungkus semua. Sisihkan
3. Haluskan bahan A, kemudian tambahkan garam dan gula.
4. Masukkan bumbu kedalam panci presto. Kemudian masukkan ikan yg sudah di tata di sarangan presto. Tambahkan daun salam dan air perasan jeruk nipis. Kemudian tuangkan Air secukupnya hingga ikan terendam (jangan terlalu banyak air). Uji rasa
5. Kukus kurang lebih 5-10 menit (dihitung mulai presto berbunyi).
6. Diamkan presto. Tunggu hingga asapnya habis (agak dingin). Buka.. Angkat dan tiriskan.. Ikan sepat tulang lunak Siap di goreng. Dan disajikan bersama sambel tomat dan nasi hangat. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 14. ikan sepat tulang lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!