PATUT DICOBA! Resep Rahasia 35. PINDANG ACAR IKAN SEPAT

Lagi mencari ide resep 35. pindang acar ikan sepat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 35. pindang acar ikan sepat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 35. pindang acar ikan sepat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 35. pindang acar ikan sepat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 35. pindang acar ikan sepat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 35. PINDANG ACAR IKAN SEPAT menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 35. PINDANG ACAR IKAN SEPAT:

1. Ambil 5 ekor Ikan sepat
2. Sediakan Air
3. Sediakan Secukupnya minyak
4. Gunakan 3 Siung Bawang Merah
5. Siapkan 4 siung Bawang Putih
6. Gunakan 5 buah Cabe rawit
7. Sediakan 3 buah Cabe besar
8. Sediakan 6 cm Laos/Lengkuas
9. Siapkan 2 cm Jahe
10. Ambil 2 cm Kunyit
11. Gunakan 1 batang Serai
12. Sediakan 2 lembar Daun salam
13. Sediakan ¹⁄₂ buah Tomat
14. Ambil ¹⁄₂ sdm Garam Kasar
15. Siapkan ¹⁄₂ sdt Gula Pasir
16. Ambil 1 sdm Kecap Asin

Langkah-langkah menyiapkan 35. PINDANG ACAR IKAN SEPAT:

1. Berhubung ikan yang kita gunakan masih beku, maka diamkan ikan atau rendam dengan air.
2. Cuci dan tambahkan ¹⁄₂ sdt garam halus. Diamkan 5 menit kemudian Goreng ikan.
3. Goreng Ikan.
4. Didihkan Air untuk kuah.
5. Siapkan bumbu
6. Iris tipis bawang, iris serong cabe, belah 3 tomat, Iris memanjang jahe, lengkuas dan kunyit, bunang tangkai dan ujung daun salam, Geprek serai.
7. Panaskan minyak kemudian tumis semua bumbu kecuali tomat. Setelah harum, layu dan menguning, matikan kompor.
8. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air mendidih, masukkan garam, gula dan kecap. Aduk. Setelah air yg sudah diberi mumbu mendidih, selanjutnya masukkan ikan goreng dan tomat. Tunggu hingga mendidih lagi cek rasa. Jika sudah sedap. Matikan kompor. Sajikan denan sambal tomat ceri/tomat dan sayur rebus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 35. pindang acar ikan sepat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!