PATUT DICOBA! Resep Rahasia Sate Nasi Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep sate nasi perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate nasi perkedel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate nasi perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate nasi perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate nasi perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Nasi Perkedel Kentang menggunakan 14 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Nasi Perkedel Kentang:

1. Sediakan 1 Centong Nasi putih
2. Siapkan 6 Buah Lidi Sate
3. Ambil 1 Butir Telur Ayam
4. Siapkan Bahan Perkedel kentang
5. Siapkan 2 Buah Kentang Besar
6. Gunakan 1 Buah Wortel Besar
7. Ambil 1 Batang Daun Bawang
8. Gunakan ¹⁄₂ Lingkaran Bawang Bombay
9. Ambil 2 Siung Bawang Putih
10. Siapkan 2 Siung Bawang Merah
11. Sediakan 2 Buah Sosis Sapi Cingcang
12. Sediakan ¹⁄₂ Sdt Garam
13. Sediakan ¹⁄₂ Sdt Penyedap Rasa
14. Siapkan ¹⁄₂ Sdm Merica Bubuk

Langkah-langkah membuat Sate Nasi Perkedel Kentang:

1. Potong Bawang Putih, Bawang Merah, Bawang Bombay, potong secara kasar.
2. Potong Besar besar Kentang, lalu Cincang Halus Wortel
3. Potong Kecil Daun Bawang, lalu cincang halus.
4. Lalu kulit sosis di kupas terlebih dahulu, lalu potong kecil kecil, dan sedikit di cincang halus.
5. Goreng Kentang yang sudah di potongin tadi, sampe kentang benar-benar lunak, tapi tidak terlalu kering.
6. Goreng bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. agar saat di haluskan dengan menggunakan cibe agar lebih mempermudah pekerjaan kita.
7. Jika bumbu-bumbu sudah berwarna kecoklatan lalu kita pindahkan kedalam cobek yang sudah di sediakan. lalu tinggal kita ulek sampe halus deh.
8. Jika bumbunya sudah halus kita langsung masukan kentang satu persatu secara bertahap, untuk di haluskan bersama bumbu yang sudah di ulek tadi.
9. Jika semua nya sudah halus kentang + bumbunya, langsung pindahkan ke dalam piring atau mangkuk. dan masukan garam, penyedap rasa.
10. Masukan juga merica bubuk, langsung kita ulenin pakai tangan yang bersih. sampai tercampur secara merata bumbu-bumbu tadi, lalu kita masukan sosis cincang.
11. Dan masukan wortel, dan daun bawang. lalu kita ulenin lagi sampai benar-benar tercampur merata secara sempurna.
12. Jika sudah merata, kita ke tahap pencetakan, bulet-buletin nasi, lalu ditutupin dengan adonan perkedel kentang nya, di bulet-buletin lagi, lalu langsung kita tusuk.
13. Lakukan terus menerus sampai adonan habis.
14. Jika semua sudah di tusuk seperti ini, kita masuka 1 butir telur ayam kita kocok lepas..
15. Sebelum di goreng kita masukan sate nya kedalam telur agar tidak pecah atau ancur saat di goreng. lalu masukan sate nasi nya secara bertahap, dan tunggu hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
16. Selamat menikmati…

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate nasi perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!