PATUT DICOBA! Cara Membuat Ikan asin sepat sambel ijo
Sedang mencari inspirasi resep ikan asin sepat sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin sepat sambel ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin sepat sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan asin sepat sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan asin sepat sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan asin sepat sambel ijo memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan asin sepat sambel ijo:
- Siapkan 1 ons ikan asin sepat (ukuran kecil)
- Ambil 3⁄4 ons cabe hijau
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 7 butir jengkol
- Ambil 1⁄2 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Garam dan gula ()
- Gunakan secukupnya Minyak makan ()
Cara membuat Ikan asin sepat sambel ijo:
- Bersihkan ikan asin sepat, dan potong menjadi 2 bagian. Belah jengkol lalu potong menjadi 4 bagian. Kemudian bersihkan.
- Panaskan minyak makan, kemudian goreng ikan asin sepat. Lalu tiriskan.
- Panaskan minyak makan kemudian goreng jengkol hingga matang. Lalu tiriskan.
- Tumbuk jengkol yang sudah di goreng, berbentuk pipih.
- Blender/tumbuk cabe hijau, bawang merah, tomat, dan bawang putih. Jangan terlalu halus.
- Panaskan minyak makan. Masukkan cabe yang sudah di blender/tumbuk. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Goreng hingga matang.
- Setelah sambal matang, masukkan ikan asin sepat dan jengkol yang sudah di goreng, lalu aduk agar sambal merata. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan asin sepat sambel ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!