PATUT DICOBA! Resep Rahasia Rolade Daun Singkong
Sedang mencari inspirasi resep rolade daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rolade daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rolade daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rolade Daun Singkong menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rolade Daun Singkong:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Ambil 2 buah tahu putih
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Mrica
- Gunakan Tepung bumbu
- Ambil secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Daun Singkong:
- Rebus daun singkong, ambil bagian yang muda saja, beri garam agar cepat matang dan empuk.
- Setelah empuk, angkat dan peras agar airnya keluar, kemudian iris-iris Daun singkong.
- Buat bumbu halus rolade, ulek bawang putih, lada, garam secukupnya sampai halus.
- Dalam wadah, haluskan tahu putih. Kemudian campurkan tahu putih, daun singkong, bumbu halus menjadi satu, beri penyedap rasa.
- Bentuk bulatan adonan diatas, kemudian masukkan dalam bumbu celup. Buat bumbu celup: larutkan tepung bumbu serbaguna dan air.
- Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat, sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rolade daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!