YUK DICOBA! Resep Rahasia Tumis ikan asin sepat asam manis
Lagi mencari ide resep tumis ikan asin sepat asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ikan asin sepat asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan asin sepat asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis ikan asin sepat asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ikan asin sepat asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis ikan asin sepat asam manis memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis ikan asin sepat asam manis:
- Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
- Sediakan 1⁄2 sdt Asam jawa,3 sdm air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Ikan asin sepat kering satu piring kecil penuh kira kira 150gr
- Ambil 6 biji Lombok ijo besar 1 biji lombok merah besar
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
Cara menyiapkan Tumis ikan asin sepat asam manis:
- Siapkan semua bahan
- Iris tipis bawang dan cabe
- Masukan asam jawa, gula,dan penyedap rasa ke dalam wadah tambahkan dengan 3 sdm air putih,sisihkan.
- Goreng kering ikan asin sepat kering. Angkat sisihkan
- Tumis bawang hingga layu kemudian masukan irisan lombok aduk hingga harum
- Masukan ikan asin sepat aduk bolak balik hingga tercampur kemudiam siram dengan air larutan gula,asam,dan penyedap rasa.
- Aduk aduk bolak balik sambil tes rasa jika kurang asin bisa ditambahkan garam tapi sebelumnya jangan ditambah garam dulu karna ikannya sudah asin cukup penyedap rasa dulu secukupnya.
- Jika sudah pas rasanya. Angkat pindah ke piring dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis ikan asin sepat asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!