BIKIN NAGIH! Resep Sambal hijau ikan asin sepat

Lagi mencari ide resep sambal hijau ikan asin sepat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hijau ikan asin sepat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal hijau ikan asin sepat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal hijau ikan asin sepat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal hijau ikan asin sepat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal hijau ikan asin sepat menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal hijau ikan asin sepat:

1. Sediakan 8 ekor ikan asin sepat (bersihkan,potong menjadi 2)
2. Ambil 10 buah jengkol muda (potong sesuai selera)
3. Gunakan 1 lembar daun salam
4. Siapkan Garam
5. Siapkan Gula
6. Sediakan Penyedap
7. Ambil Bumbu halus:
8. Gunakan 100 gram cabai hijau
9. Gunakan 15 buah cabai rawit
10. Gunakan 1 buah tomat hijau
11. Sediakan 5 buah bawang merah
12. Siapkan 3 siung bawang putih
13. Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya

Langkah-langkah menyiapkan Sambal hijau ikan asin sepat:

1. Goreng ikan asin. Kemudian sisihkan.
2. Goreng jengkol dengan api kecil. Kemudian sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dengan api kecil (ini bertujuan agar cabai tidak hitam) masukan daun salam, tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa.
4. Setelah sambal matang masukan ikan asin dan jengkol yang telah kita siapkan tadi. Aduk hingga rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal hijau ikan asin sepat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!