YUK DICOBA! Resep Rahasia Sambal Ikan Asin Sepat

Anda sedang mencari ide resep sambal ikan asin sepat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan asin sepat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan asin sepat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ikan asin sepat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ikan asin sepat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ikan Asin Sepat menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Ikan Asin Sepat:

1. Siapkan 150 gr ikan asin sepat ukuran kecil
2. Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek
3. Gunakan 2 lembar daun salam
4. Ambil 1 sdm air asam jawa
5. Siapkan Secukupnya garam/penyedap/gula
6. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
7. Sediakan Bumbu Halus
8. Ambil 50 gr cabe keriting dan rawit/setan sesuai selera
9. Sediakan 5 siung bawang merah
10. Ambil 3 siung bawang putih

Cara menyiapkan Sambal Ikan Asin Sepat:

1. Siapkan semua bahan, Rendam ikan asin sebentar kulitnya, cuci bersih, tiriskan.
2. Panaskan minyak, goreng ikan asin hingga matang renyah.
3. Haluskan bumbu halus
4. Panaskan secukupnya minyak sisa menggoreng ikan asin, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, aduk-aduk, masak hingga harum, beri gula, garam, air asam jawa.
5. Masak hingga sambal benar-benar matang. Koreksi rasanya, matikan api. - Biarkan sambal dingin baru masukkan ikan asin. Aduk rata hingga semua terbalut sambal.
6. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ikan Asin Sepat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!