BIKIN NAGIH! Resep Ikan asin sepat sambal ijo

Sedang mencari ide resep ikan asin sepat sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin sepat sambal ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin sepat sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asin sepat sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan asin sepat sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan asin sepat sambal ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan asin sepat sambal ijo:

1. Sediakan 100 gr ikan asin sepat ukuran kecil
2. Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
3. Sediakan Bumbu halus :
4. Gunakan 10 buah cabe ijo besar
5. Ambil 4 buah cabe rawit ijo
6. Siapkan 7 siung bawang merah
7. Gunakan Gula dan kaldu bubuk sesuai selera (krn rasanya udh asin)
8. Ambil 3 sdm minyak

Cara membuat Ikan asin sepat sambal ijo:

1. Cuci ikan asin sepat dg air beras, agar tdk terlalu asin. Tiriskan. Lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
2. Kukus semua bumbu halus, lalu haluskan dg menggunakan ulekan atau chopper (boleh jg agak kasar, sesuai selera). Lalu panaskan minyak goreng (pakai minyak bekas menggoreng ikan asin lbh nikmat lg 😁), tumis sambal ijo, aduk rata sampai harum. Lalu masukkan ikan asin, aduk kembali hingga bumbu meresap. Matikan api, angkat. Sajikan dg nasi panas dan lalapan, maknyusss 😊. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙂🙏

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asin sepat sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!