PATUT DICOBA! Cara Membuat Balado Ikan Asin Sepat

Anda sedang mencari ide resep balado ikan asin sepat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan asin sepat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin sepat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ikan asin sepat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado ikan asin sepat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Asin Sepat menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Ikan Asin Sepat:

1. Ambil 3 ekor ikan asin sepat
2. Gunakan Minyak Goreng
3. Ambil 10 lembar daun jeruk, iris tipis
4. Gunakan 1 buah tomat, iris
5. Sediakan ¹⁄₂ sdt gula pasir
6. Ambil ¹⁄₂ sdt garam
7. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Sediakan 5 siung bawang merah
10. Gunakan 11 buah cabe merah keriting

Cara membuat Balado Ikan Asin Sepat:

1. Cuci dalam air mengalir ikan asin sepat, tiriskan kemudian goreng dengan api sedang hingga kering kecokelatan, angkat dan tiriskan
2. Siapkan bumbu halus, haluskan dan tumis bumbu halus beserta irisan daun jeruk hingga harum dengan minyak secukupnya
3. Tambakan garam, gula pasir dan irisan tomat, masak hingga tomat layu
4. Masukkan ikan asin sepat goreng, aduk rata masak hingga bumbu menyerap
5. Salin dalam wadah saji, sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan asin sepat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!