RECOMMANDED! Resep Macaroni schotel lava saus putih creamy gurih

Sedang mencari inspirasi resep macaroni schotel lava saus putih creamy gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel lava saus putih creamy gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni schotel lava saus putih creamy gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan macaroni schotel lava saus putih creamy gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah macaroni schotel lava saus putih creamy gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Macaroni schotel lava saus putih creamy gurih menggunakan 29 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Macaroni schotel lava saus putih creamy gurih:

1. Gunakan 100 gram macaroni pipa
2. Gunakan 100 gram daging sapi cincang
3. Gunakan 3 buah tomat uk sedang direbus lalu diblender (wajib)
4. Gunakan Bumbu :
5. Gunakan 1 buah bombai uk sedang dicincang
6. Sediakan 5 buah bawang putih dicincang
7. Siapkan secukupnya Saus tomat
8. Sediakan 1 sachet susu bubuk dancow
9. Gunakan Garam,lada putih bubuk,lada hitam bubk dan pala bubuk secukupny
10. Gunakan Kaldu jamur bubuk secukupnya (totole)
11. Gunakan secukupnya Gula pasir
12. Siapkan Oregano,basil dan rosemarry secukupnya (optional)
13. Sediakan 50 gram keju ceddar parut
14. Sediakan 50 ml whipp cream milac gold (bisa ganti susu uht)
15. Gunakan 100 ml susu UHT (saya ultra)
16. Siapkan 100 gram margarin (royal palmia)
17. Siapkan 3 butir telur dikocok
18. Ambil Bahan saus putih
19. Siapkan 300 ml susu uht
20. Ambil 50 ml whipp cream (milac gold)
21. Sediakan 5 sdm susu bubuk Dancow
22. Ambil 1 sdt lada putih bubuk,
23. Ambil secukupnya Kaldu jamur,garam dan gula pasir
24. Siapkan 100 gram margarin (royal palmia)
25. Siapkan 50 gram Keju ceddar diparut (optional)
26. Sediakan 5 sdm tepung terigu
27. Ambil 3 butir telur dikocok
28. Ambil Topping:
29. Ambil Keju ceddar dan keju mozarela diparut dan parsley atau oregano

Langkah-langkah membuat Macaroni schotel lava saus putih creamy gurih:

1. Rebus macaroni diberi 1 sdm minyak goreng api kecil sampai matang tapi jangan terlalu empuk,saring dan sisihkan.
2. Tumis memakai margarin, bombay dan bawang putih sampai wangi dan layu lalu masukan daging cincangnya hingga rada kecoklatan
3. Masukan bumbu garam,ladaputih,lada hitam,pala,tomat yang diblender,saus tomat dan susu bubuk hingga meresap
4. Lalu masukan susu UHT,whipp cream dan macaroninya setelah itu masukan oregano, basil dan rosemarry,tunggu 3 menit agar meresap,matikan kompor lalu masukan keju ceddar nya yang sebagian dipotong dadu kecil kecil dan sebagian bisa diparut dan masukan telurnya diaduk rata,test rasa.
5. Masukan adonan ke dalam pinggan yang sudah dilapisi margarin tipis saja,dikukus dengan api sedang,sebelumnya kukusan sudah dipanaskan hingga mendidih,kukus hingga adonan set sekitar 15 menit
6. Membuat saus putihnya,margarin dan tepung dipanaskan diapi kecil sesekali diaduk hanya sampai tercampur rata saja lalu tuang susu UHT, diaduk terus hingga mengental,masukan lada,kaldu jamur,garam,keju parut dan gula pasir lalu masukan telor kocok aduk sampai mengental,matikan kompor,dan saus putih tuang di atas adonan yang sudah dikukus 15 menit,lalu diberi toping keju ceddar,mozarela dan parsley kering atau oregano lalu panggang diapi sedang sesuaikn oven moms ya hingga kuning kecokelatan
7. Tips : jangan ragu ragu memberi bumbu dan semakin banyak daging cincang,susu bubuk dan keju pastinya.semakin gurih ya moms,kalau saya di adonan saus putihnya,tepung terigu saya ganti dengan 5 telor dikocok dan masih tetap dengan 3 telor jadi total 8 telur kocok moms,pastinya lebih gurih dan kental y mom hehehe dan saus putihnya kalau saya suka tidak terlalu kental mom jadi setelah matang sausny akan meleleh creamy lembut mirip lava
8. Adonan ini memang bisa langsung dipanggang tanpa dikukus dulu moms tapi kalau saya lebih suka adonan macaroninya yang seperti creamy lembut penuh dengan susu UHT jadinya saya lebih suka dikukus dulu agar adonan macaroninya set padat jadi mengurangi waktu dipanggangnya juga mom,ciri ciri schotel matang bila sekitar tepiannny menguning kecoklatan.
9. Tomat segar buat saya wajib karena ini yang membuat schotel kita tidak eneg mom

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan macaroni schotel lava saus putih creamy gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!