INI DIA! Resep Rahasia Ikan Sepat Cabai Hijau
Anda sedang mencari ide resep ikan sepat cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan sepat cabai hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sepat cabai hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan sepat cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan sepat cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Sepat Cabai Hijau memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Sepat Cabai Hijau:
- Sediakan 5 ekor ikan sepat, potong kecil, rendam 10 mnt, goreng kering
- Siapkan 7 bh cabai hijau besar, iris serong
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Gunakan 2 bh cabai merah keriting, iris
- Ambil 1⁄4 bh tomat, iris
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1⁄2 sendok saus tiram
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 1⁄4 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Sepat Cabai Hijau:
- Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah dan lengkuas, aduk hingga layu dan harum;
- Masukkan cabai hijau dan ikan sepat yg sdh digoreng kering lalu tambahkan air;
- Masukkan saus tiram, garam dan gula pasir, tunggu hingga air mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Sepat Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!