YUK DICOBA! Resep Ikan Sepat Cabe Ijo
Lagi mencari ide resep ikan sepat cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sepat cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sepat cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan sepat cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan sepat cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Sepat Cabe Ijo memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Sepat Cabe Ijo:
- Gunakan 9 ikan sepat
- Siapkan 4 ikan cuek
- Ambil minyak untuk numis
- Sediakan royko sedikit aja
- Sediakan sedikit air
- Ambil bumbu iris:
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 5 cabe ijo besar
- Ambil 4 cabe rawit setan
- Gunakan 1 buah tomat
Cara menyiapkan Ikan Sepat Cabe Ijo:
- Rendam ikan sepat diair panas agar asinnya tdk terlalu pekat. Sisihkan. Irisiris bawang merah bawang putih dan para cabe, dan potong" tomat lalu sisihkan.
- Siapkan wajan dgn minyak lalu goreng ikan sepat, aku campur ikan cuek krn ada sisa dikulkas hihi. Setelah ikan digoreng, sisihkan.
- Siapkan bumbu iris. Lalu taruh bawang merah bawang putih dan cabe cabe di minyak bekas goreng ikan tadi. Tumis hingga harum, hatihati baputnya gosong nanti bisa pait rasanya. Taruh irisan tomat, adukaduk hingga tomat lemas.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng sambil diaduk" hingga bumbu merata. Tambah sedikit saja air. Adukaduk lagi.
- Kecilkan api lalu taruh royko secukupnya, jangan banyak" kalo aku sdikit aja.
- Matikan kompor, ikan sepat cabe ijo siap dihidangkan untuk menu lauk buka puasaa 😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Sepat Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!