PATUT DICOBA! Resep Rahasia Ikan sepat cabe ijo
Anda sedang mencari ide resep ikan sepat cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan sepat cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sepat cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan sepat cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan sepat cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan sepat cabe ijo memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan sepat cabe ijo:
- Gunakan 250 gram ikan asin sepat
- Ambil 10 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daunnya
- Sediakan 200 gram cabe ijo besar
- Gunakan 100 gram cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan Sedikit garem
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Ikan sepat cabe ijo:
- Cuci ikan asin sepat, lalu goreng
- Haluskan dengan cara diulek kasar atau choper atau blender (jangan terlalu halus ngeblendernya) : cabe hijau besar, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih
- Tumis bumbu halus, tambahan daun jeruk. Tumis sampai bumbu mateng, lalu masukan garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk, lalu masukan ikan asin.aduk kembali.
- Tes rasa, bila sudah pas rasanya. Pindahkan ke piring dan sajikan.
- Selamat memasak kakak, dan jangan lupa masak nasi yang banyak ya 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan sepat cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!