RECOMMANDED! Resep Ikan sepat masak balado
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan sepat masak balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan sepat masak balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sepat masak balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan sepat masak balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan sepat masak balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan sepat masak balado memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan sepat masak balado:
- Siapkan 1⁄2 kg ikan sepat kering
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 10 biji bamers
- Gunakan 1 batang daun serai
- Ambil Sedikit daun jeruk
- Siapkan Sejempol loas
- Sediakan Sejempol jahe
- Sediakan Gula merah secupnya
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Minyak.goreng (untuk menggoreng ikan sepat)
- Sediakan 1 ons cabe kriting
- Ambil 20 biji cabe japlak(ngga suka pedas bisa di kurangin)
Langkah-langkah menyiapkan Ikan sepat masak balado:
- PCuci bersih ikan asin sepatnya tiriskan kurang lebih 10⁄15 menit
- Goreng di minyak panas dengan apa sedang aduk2 agar ikan nya kriuk kriuk dan tidak gosong,angkat tiriskan kan
- Halus kan balput,bawang merah,cabe kriting, cabe japlak lalu tumis sampai harum
- Potong2 jahe,Laos,serai campur dalam tumisan bumbu tadi
- Masukan ikan asin sepat,gula merah,daun jeruk,penyedap rasa aduk2 sampai rata jangan lupa cek rasa ya
- Biar bisa tahan lama bisa ditambahkan minyak saat ikan sepat udah diaduk sama bumbu,aduk2 lagi sampai kering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan sepat masak balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!