BIKIN NAGIH! Resep Ikan sapek lado mudo (ikan sepat cabe ijo)
Anda sedang mencari ide resep ikan sapek lado mudo (ikan sepat cabe ijo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sapek lado mudo (ikan sepat cabe ijo) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sapek lado mudo (ikan sepat cabe ijo), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan sapek lado mudo (ikan sepat cabe ijo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan sapek lado mudo (ikan sepat cabe ijo) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan sapek lado mudo (ikan sepat cabe ijo) menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan sapek lado mudo (ikan sepat cabe ijo):
- Siapkan 6 buah ikan sepat (buang kulitnya)
- Siapkan 3 buah terong
- Gunakan 1 papan pete
- Ambil 1 one cabe ijo keriting
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat ijo
- Gunakan Minyak kelapa secukupnya (optional)
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Ikan sapek lado mudo (ikan sepat cabe ijo):
- Rendam ikan sepat dgn air supaya tidak terlalu asin. Kemudian goreng dgn api kecil. Lalu goreng terong secara terpisah.
- Ulek kasar cabe ijo dan duo bawang. sebelum diulek kucuri dgn jeruk nipis. Kemudian goreng dgn api sedang, masukkan pete. Koreksi rasa. Dan tuang minyak kelapa secukupnya agar lebih wangi. Setelah mateng, masukkan campuran ikan sepat dan terong
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan sapek lado mudo (ikan sepat cabe ijo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!