YUK DICOBA! Resep Ikan Sepat Cabe Ijo
Lagi mencari inspirasi resep ikan sepat cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sepat cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sepat cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan sepat cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan sepat cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Sepat Cabe Ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Sepat Cabe Ijo:
- Gunakan 10 bh ikan sepat segar uk sedang
- Sediakan 1⁄2 bh jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Ambil Utk sambal cabe ijonya :
- Sediakan 10 bh cabe ijo
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 5 bh bamer
- Siapkan 3 bh baput
- Siapkan 1 sdt royco
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Minyak utk menumisn
Langkah-langkah membuat Ikan Sepat Cabe Ijo:
- Siapkan bahan2nya, ikan yg sdh bersih, beri perasan jeruk & garam, simpan dikulkas plg sebentar 10menit, biar ikan wkt digore g krispy
- Keluarkan dr kulkas, goreng terendam dlm minyak hingga krispy, sisihkan
- Buat sambal cabe ijo, ulek kasar cabe ijo, duo bawang, iris2 tomat
- Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan cabe ijo & tomat,tumis hingga matang, masukkan ikan sepat, garam & royco aduk2 hingga benar2 tercampur, koreksi rasa & sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Sepat Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!